澳媒评全球最奇特的7杯咖啡你喝过吗
澳媒评全球最奇特的7杯咖啡，你喝过吗？
近日，有外国媒体票选出最奇特的咖啡，居然有5款咖啡是从亚洲国家诞生的，看来咖啡跟寿司一样，只要离开了故乡就会大变样。如果你觉得咖啡因提神已不起作用，不如试一下这些让你意想不到的重口味咖啡。
1、印尼|麝香猫咖啡(Kopiluwak)
亮点：由印尼椰子猫的粪便作为原料
麝香猫咖啡（KopiLuwak），Kopi（印尼语，咖啡），Luwak是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一。
这类咖啡是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，因此也有人称之为“猫屎咖啡”。椰子猫主要以咖啡果实为食，果实在胃里完成发酵，蛋白质被破坏掉。由于咖啡豆不能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。听说使用经过消化的豆子泡出的咖啡，苦涩味会下降，而且带有特殊香气。不过一小杯要价30美元，想尝鲜的人要先掂掂钱包。
2、越南|鸡蛋咖啡(EggCoffee)
亮点：鸡蛋必须是生鸡蛋
越南是世界第二大咖啡出口国，黑咖啡是当地人每天必喝的饮品。但是你万万没想到在这个咖啡大国，居然会出现非传统的咖啡——鸡蛋咖啡。将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度，最后再把黑咖啡倒入，听说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。这样的喝法在越南河内地区特别盛行。
对了，如果你看到这里还不觉得有问题的话，在此先提示一下，鸡蛋咖啡的鸡蛋要是生鸡蛋。你怕了么？还是更喜欢了？
3、新加坡|牛油咖啡
亮点：增进体重减轻
牛油涂面包可能是常事，但是牛油咖啡你尝试过么？来新加坡就能尝鲜了。这类咖啡又名为防弹咖啡，将汤勺的无盐植物黄油，汤勺的中链甘油三酸酯油，取代椰子油，放进咖啡里。有没有一种反胃的感觉？
据称饮用这类460多卡路里、饱含脂肪的咖啡能减弱人体对食品的渴望，增进体重减轻，并“对认知能力产生极大影响。”，这样的解释出国君也是醉了。
4、菲律宾|火焰瀑布咖啡
亮点：加了Tequila和Kahlua等烈酒
听名字是否是很好玩？其实制作进程也是挺有趣的。在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒，点上火焰然后把液体从一个容器倒进另一个容器，看起来是否是很像瀑布呢？不过建议各位还是不要自己在家尝试，到菲律宾的餐厅请咖啡师或调酒师帮你调制吧。
5、台湾|海盐咖啡(SeaSaltCoffee)
亮点：在奶泡上撒盐
海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。制作方式几近与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺?在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适当的海岩打成牛奶泡沫，再加在意大利特浓咖啡上面。一杯海岩咖啡就完成了。
海岩咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是海岩泡沫的咸味，感觉很特别，然后喝到热咖啡，最后感觉出咖啡原味，有着3种不同的口感。
6、芬兰|芝士咖啡
亮点：暖胃！
如果觉得鸡蛋咖啡的口味还是有点平淡，不如试一下来自芬兰的芝士咖啡。将圆饼状约3公分厚的芝士略微火烤至表面有点烧焦的程度，切成可以入口的大小再放入杯中，接着冲入黑咖啡就大功告成了。
其实在天寒
7、美国|甜筒杯咖啡
亮点：杯子可以连着咖啡吃掉！
美国洛杉矶的AlfredCoffee
Kitchen，把香浓的咖啡倒进铺着巧克力(朱古力)的饼干(曲奇)容器中，让顾客可以喝完咖啡，再顺便将饼干吃掉！
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