红枣薏仁牛奶粥秋季进补正当时
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用料:
红豆 ?
大半杯(米杯)薏米小半杯红枣?5颗冰糖?一小把,看个人口味纯牛奶?一袋ml做法:
1.红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。
2.豆子入电饭煲,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3.煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4.再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5.可以美美地享用了。
TIPS:
1.有厨友反应说,不太清楚煮多久。蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟,总共是一个小时二十分钟。
2.这样的步骤是为了把红豆煮绵一些,我就是靠这个俘获了隔壁室友*^_^*。
3.如果红豆煮得够烂的话,煮出来会有些偏红色,各人认为这样会更好吃。
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